W poszukiwaniu informacji na temat typowo brytyjskich potraw natrafiłam na listę 10 najpopularniejszych deserów, wśród których pierwsze miejsce zajmowało ciasto Battenberg (Battenberg cake). Jest to lekki biszkopt.pokryty marcepanem. Wygląda jak różowo-żółta szachownica. Przepis powstał w 1884 roku na dworze królewskim z okazji ślubu wnuczki królowej Wiktorii z księciem Ludwikiem Battenberg.
Przepis w języku angielskim
Batterberg cake recipe
Przepis w języku polskim
Ciasto Battenberg
How to make Battenberg cake (YOU TUBE)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz