Dutch baby.

Każdy naród ma potrawy o śmiesznych, dziwnych lub wręcz makabrycznych nazwach. Na przykład dziecko pyta :  Mamo, upieczemy sobie murzynka?, a inny bobas oznajmia : " Mamo, zjadłbym Dutch baby!

Dutch baby, czyli dosłownie holenderskie dziecko, to proste danie przypominające omlet lub naleśnik. Różnica polega głównie na sposobie przygotowania. Patelnię z ciastem wstawia się do piekarnika i piecze, a nie smaży.
https://www.youtube.com/watch?v=mEjwhVgzULA
Podobno bardzo smaczne. W niektórych przepisach znajdziecie słowo naleśnik (Dutch baby pancake), w innych Dutch baby German pancake, sugerujące, że potrawa pochodzi z Niemiec. Mamy więc nazwy dwóch krajów w przepisie. 
Co na to wikipedia : A Dutch baby pancake, sometimes called a German pancake,^[1] a Bismarck, or a Dutch puff, is an American baked pancake.....
https://www.youtube.com/watch?v=mEjwhVgzULA
Skąd się wzięłą taka dziwna nazwa:
Story has it that the name “Dutch Baby” was coined in a family-run restaurant in Seattle called Manca’s Cafe, owned by a gentleman named Victor Manca from about 1900 to the 1950s. A Manca descendant wrote that the name was coined because Victor’s daughter could not pronounce ‘Deutsch,’ the German word for German; and out of her mouth came Dutch and the deed was 
done. 
Read more: https://www.creative-culinary.com/german-pancake-or-dutch-baby/